Download ~ Vinhos ~ by Santos Jose Ivan ~ eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details

Title: Vinhos
Author : Santos Jose Ivan
Release Date : January 06, 2019
Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
Pages : * pages
Size : 16143 KB

Description

Esse livro identifica nuanças entre os vinhos tintos, brancos e rosados, secos e doces, suaves e encorpados, fortificados, espumantes, frutados, de gosto defumado ou amanteigado. Apresenta as mais destacadas regiões vinícolas do mundo, além das etapas do processo de vinificação, a importância das operações de encapsular, rotular e armazenar, as garrafas e rolhas, o armazenamento e as técnicas de degustação. Há ainda muitas outras dicas. O leitor encontrará boa matéria de interesse para diletantes e iniciados em vinho.